تبلیغات
ویشگون

ویشگون
نویسندگان
صفحات جانبی
لینک های مفید
طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ

طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ 

مواد لازم:

شیر و آرد از هر کدام یک پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
روغن مایع یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم برای داخل کرپ

گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم

پیاز متوسط یک عدد

قارچ ۱۰۰ گرم

پودر آویشن نصف قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

فلفل دلمه ای یک عدد

طرز تهیه:

شیر، آرد، نمک، فلفل، روغن و تخم مرغ را با همزن برقی بزنید و ۱۰ دقیقه بگذارید تا بماند. پیاز را خلالی کرده گوشت چرخ کرده را در آن تفت داده و بعد رب گوجه فرنگی، پودر آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید. در پایان قارچ و فلفل دلمه ای را بیفزایید.

تابه را گرم کرده کف آن یک قاشق روغن ریخته یک ملاقه از مواد را داخل آن گذاشته وقتی که سرخ شد آن را برگردانید. از مواد وسط آن گذاشته یک طرف آن را روی مواد برگردانده بعد مثل بقچه دو طرف را روی آن گذاشته در ظرف مورد نظر قرار دهید.




[ یکشنبه 11 اردیبهشت 1390 ] [ 04:23 ب.ظ ] [ مدیر ]

درباره وبلاگ

موضوعات
لینک های مفید
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :